Salsa chimichurri

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Ingredientes:
  • 3 dientes de ajo machacados en un mortero (si no, se pueden rallar).
  • 1 taza (250 ml) aceite de oliva virgen extra.
  • Zumo de un limón.
  • 1/2 cucharada pimienta molida.
  • 2 cucharadas orégano seco.
  • 1 cucharada copos de chili.
  • Pizca de chili en polvo.
  • 1 cucharadita sal.

Preparación:
Mezclar todo bien y listo.




Fuente: Instagram de @soylacigarra

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