Flan de queso vegano

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Ingredientes:

  • 220 g queso crema (yo usé Violife sabor caramelo).
  • 500 g bebida vegetal.
  • 60 g azúcar.
  • 1 cucharada aroma de vainilla.
  • 2'5 g agar-agar.
  • Opcional: caramelo para la base.


Preparación:

Triturar todo junto, llevar a ebullición 2-3 minutos, verter sobre moldes con caramelo en la base y dejar enfriar al menos 4 horas.


Fuente: Instagram de @peace_l0ve_vegan

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