Mousse de caqui, chocolate y almendras

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Ingredientes:

  •  1 caqui.
  • Un puñado de almendras molidas (vale otro fruto seco).
  • 2/3 onzas de chocolate fundido.
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra variedad suave.


Preparación:

Triturar todos los ingredientes y listo (el chocolate se puede fundir en el microondas o al baño María).

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