Tortitas veganas definitivas

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Ingredientes:

  • Una taza (250 ml) de harina de trigo.
  • Una taza (250 g) de bebida vegetal.
  • Dos cucharadas de aceite de girasol.
  • Una cucharada de levadura química.
  • 10 g azúcar vainillado (o normal)
  • 1 cucharadita de aroma de vainilla.
  • Pizca de sal.

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes con una batidora de cuchillas. Ir poniendo en una sartén con un poco de aceite a fuego medio/fuerte. Cuando le salgan burbujas, dar la vuelta y dejar un par de minutos más por ese lado. Listas.

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