Revolucetas para transitar

Ingredientes: 160 g agua tibia. 12 g levadura fresca de panadería. 250 g harina panadera (mitad fuerza y mitad normal). 1 cucharadita sal. Preparación: Mezclar el agua con la levadura hasta que esta última se disuelva. Añadir la harina y la sal, mezclar y amasar durante 10 minutos, hasta que la masa sea suave y sedosa. Dejar levar aproximadamente una hora (hasta que doble su volumen). Precalentar el horno a 230°C. Desgasificar la masa, dividirla en 4 porciones, darles formas de bolas y greñarlas (con un cuchillo afilado, hacerle un corte en la superficie de 1 cm o así). Hornear 15 minutos, sacar del horno y listos. Yo me los comí calentitos y estaban muy bien. Fuente: Instagram de @fitgreenmind

Ingredientes: 100 g chocolate negro sin leche. 80 g leche de coco de lata (no tiene que se la parte sólida, yo la usé cuando estaba líquida). Preparación: Derretir el chocolate y mezclarlo con la leche de coco. Poner en una manga pastelera en el frigorífico y esperar al menos una hora para que adquiere una textura más sólida. Lista.