Dulce de leche vegano

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Ingredientes

  • 1 litro de bebida de soja sin edulcorar (la próxima vez probaré con almendras o avellana) u otra bebida vegetal.
  • 200 g de azúcar blanco.
  • Aroma de vainilla al gusto (yo puse una cucharadita o así). 


Preparación
Bebida y azúcar a fuego fuerte hasta que hierva, entonces bajamos a medio/lento hasta que coja la textura deseada (no muy densa que luego endurece más en frío). Al final se echa la vainilla. Ñam 😋



Podéis morir con la textura, perfecta ❤️

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