Cookies de chocolate y mascarilla de avena y limón

160 ml de AOVE suave + 60 g de azúcar moreno + 40 g de azúcar blanco + extracto de vainilla + 60 ml de bebida de avena
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250 g de harina + 1 cucharada de maicena + 1 cucharadita de levadura química + 160 g de chips de chocolate
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Formar bolitas, aplanarlas, ponerlas sobre papel en una bandeja y hornear 10-12 minutos a 180°C (horno precalentado).

PD: si haces tu bebida de avena casera puedes aprovechar la pulpa para hacer una mascarilla.

Mascarilla de avena y limón: mezclar la pulpa sobrante con medio zumo de limón y reposar en la nevera hasta que esté fresquita. Aplicar sobre la cara y dejar actuar 15-30 minutos. Retirar con agua fría.

*muy importante: no tomar el sol durante la aplicación ya que el limón puede causar manchas.